Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están investigando un brote de Cyclospora cayetanensis que ha afectado a más de 400 personas en 18 estados de Estados Unidos, resultando en al menos 20 hospitalizaciones. La investigación, en colaboración con la FDA y agencias de salud estatales, busca determinar el origen de los contagios, los cuales se registraron entre el 1 de mayo y el 16 de junio. Las autoridades aún no han identificado una fuente común para todos los casos.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) mantienen activa una investigación tras la detección de más de 400 contagios causados por el parásito Cyclospora cayetanensis en dieciocho estados de Estados Unidos. Este brote ha llevado a la hospitalización de al menos veinte individuos. La pesquisa se lleva a cabo conjuntamente con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y las autoridades sanitarias estatales, con el fin de determinar el origen de las infecciones, las cuales se registraron entre el primero de mayo y el dieciséis de junio. Según el CDC, los individuos afectados contrajeron la infección después de ingerir alimentos dentro del territorio estadounidense y no habían viajado al extranjero durante las dos semanas previas al inicio de sus síntomas. Hasta este momento, las autoridades no han identificado una única fuente compartida que explique la totalidad de los casos.
¿Qué es la Cyclospora?
La Cyclospora cayetanensis es un parásito microscópico que provoca la ciclosporiasis, una enfermedad que afecta el intestino y que se propaga principalmente por el consumo de frutas, vegetales o agua que han sido contaminados con heces de origen humano. El CDC aclaró que esta enfermedad no se transmite de una persona a otra. El lapso de incubación puede variar desde dos días hasta dos semanas, y algunas personas infectadas podrían no manifestar síntomas.
Síntomas
Los síntomas más recurrentes incluyen:
Diarrea acuosa, en ocasiones severa.
Calambres en el abdomen.
Náuseas.
Fatiga.
Pérdida del apetito.
Vómitos.
Fiebre moderada.
Estados con mayor cantidad de casos
El estado más afectado es Michigan, donde se han confirmado más de 300 casos, una cifra considerablemente mayor a los aproximadamente cincuenta diagnósticos anuales que suele registrar. En Nueva York, se han notificado 107 casos desde mayo, mientras que también se han confirmado contagios en:
Texas.
Illinois.
Alaska.
Colorado.
Connecticut.
Florida.
Georgia.
Luisiana.
Massachusetts.
Nueva Jersey.
Carolina del Norte.
Ohio.
Pensilvania.
Tennessee.
Virginia.
Wisconsin.
¿Por qué aumentan los casos en verano?
El CDC explicó que las infecciones por Cyclospora suelen incrementarse entre los meses de mayo y agosto, período en el cual aumenta el consumo de productos frescos como albahaca, cilantro, espinacas y frutas del bosque, alimentos que en brotes anteriores han sido asociados con la diseminación del parásito.
Tratamiento y prevención
La mayoría de las personas con un sistema inmunológico sano se recuperan en pocos días o semanas. En ciertos casos, los profesionales de la salud pueden prescribir un tratamiento con antibióticos. Las autoridades recomiendan:
Lavar con cuidado las frutas y verduras antes de su consumo.
Lavarse las manos con regularidad.
Mantener limpias las superficies donde se preparan los alimentos.
Consultar a un médico si se presentan síntomas compatibles con la enfermedad.
Ingerir muchos líquidos para prevenir la deshidratación.
Hasta el momento, no se han reportado decesos relacionados con este brote específico.
